庫迪的“夏日果咖季”打卡活動,真是讓人在這個炎炎夏日受一肚子氣。
有大批不同IP的網友在社交媒體平臺吐槽,特意前去門店打卡,卻被告知門店沒有這個活動。
一位廣州的網友在小紅書發帖表示,上班前特意坐地鐵去門店參加活動,卻被告知沒有這個活動。還有安徽的網友也發帖表示,到店里問也是沒有活動。評論區,各個地方的網友都在反饋很多門店沒有活動。
(圖源:小紅書)
明明是全國性的活動,但具體到門店,卻一問一個沒有,庫迪管理能力的拉垮可見一斑。但同時,在旺季還無法賺錢想閉店止損的聯營商,不想配合可能也是活動走樣的一個重要原因。
一、店都不想開了,不賺錢的活動自然不會配合
庫迪總部發起全國性“夏日果咖季”打卡活動,很多門店都宣稱沒有活動,有問過門店的消費者表示:打卡活動換的周邊物料,是門店出錢向品牌進貨。
對于門店來說,9.9的咖啡本來就賺不到錢,還要自掏腰包做活動,虧上加虧,自然就不愿意配合。
(圖源:小紅書)
雖然庫迪會給予活動補貼,但問題是,對于在旺季杯量都上不去的商家來說,有補貼也無濟于事。無法從根本上拉動銷量。
一家位于辦公區的庫迪員工表示,一天只有一百多杯,單杯成本高達九塊多,覺得老板一直在虧錢。
(圖源:小紅書)
這些虧損的聯營商,已經在想著趁旺季把門店轉手了,怎么還有心思配合打卡活動呢?有在小紅書發門店轉讓貼的聯營商表示,投入了快50萬,看不到回本的希望,有的則是因為一直做低價活動,導致門店瑣事太多,人和錢都耗不起。
(圖源:小紅書)
想趁旺季轉店的聯營商不在少數。社交媒體上,有來自各個地區的聯營商發布的轉讓貼,已經掀起了轉店潮。
畢竟,9.9的活動下,物料成本又高,有些聯營商門店位置好幸運還能有略微的盈利,但更多的聯營商還是在旺季都無法賺錢。那等漫長的淡季來臨之后,生存壓力只會更大,付出的沉沒成本只會更多,還不如趁現在脫手及時止損。
有聯營商在抖音發視頻吐槽自己花了45萬當“小韭菜”時就有評論表示“庫迪總部的物料遠高于市場價”。在小紅書一條發布轉店消息的帖子下面,聯營商說自己虧本做生意才倒閉時,也表示“供應鏈吃太多”。
(圖源:抖音)
旺季賺不到錢,開源又無力,這種情況下聯營商更多的是想著轉店,自然對庫迪總部的營銷活動不會積極響應了。
二、供應鏈能力欠缺,庫迪如何應對旺季轉店潮?
雖然庫迪做“夏日果咖季”打卡活動,本意是為了給聯營商拉銷量。但任何營銷活動都是錦上添花,要建立在供應鏈地基之上,才能發揮更大作用。
但庫迪對供應鏈建設的投入程度,是遠遠跟不上營銷活動出新的速度。
去年7月,庫迪高調宣布將在安徽馬鞍山投資2億美元,打造一個集研發、生產、品控于一體的華東供應鏈基地,并計劃在去年下半年就投入運營,但卻一再推遲,直到今年1月30日,首個項目“庫益包裝”才勉強投產。
4月29日,庫迪方又宣布庫迪安徽供應鏈基地正式投產。但據鳳凰網《風暴眼》從知情人士了解到的消息表示,直到4月中旬,庫益包裝生產線所需的120名工人中,僅成功招募了90名。而其余項目目前尚無投產消息。
這種情況下,庫迪難免會被“貨不對板”的活動體驗反噬。
不止有一個消費者表示,“夏日果咖季”打卡活動拿到的周邊杯子有一股味。但一做活動,周邊不是缺貨就是存在質量問題,也是庫迪長期被詬病的問題。
(圖源:小紅書)
而且庫迪的營銷活動大多只是在做聯名,并沒有產品推新。這也使得庫迪沒辦法讓很多咖啡消費者成為自己的客戶,他們一般只會在遇到特別感興趣的聯名活動時,為了周邊買庫迪。
庫迪產品創新能力的不足,讓庫迪門店員工都在小紅書上吐槽:“產品創新程度為0,生產不知道多少米乳壓在倉庫,米乳系列之后的產品基本是換個底料改個名字就又是一款新品了”,同時感慨“門店員工身兼數職,而研發團隊躺拿工資真的令人唏噓”。
歸根到底,供應鏈能力不行,會引發一環接一環的問題,最后導致消費者體驗不好,吐槽一片。
就像“夏日果咖季”打卡活動,在社交媒體平臺上已經吐槽聲一片。有些為了活動去的消費者甚至還莫名其妙在門店受氣。比如被門店負責人不耐煩地說“是拿來賣的,不是拿來送的”。
(圖源:小紅書)
很多聯營商估計也很委屈。因為庫迪供應鏈能力的欠缺,讓很多聯營商又背負著高昂的物料成本,在無盡的陪跑中難以摸到盈虧線。
不少媒體根據采訪聯營商的實際情況報道過,庫迪9.9促銷活動下,除掉人工、水電、房租、外賣扣點和抖音團購,每單的成本平均大概在6元-8.5元之間。
但這也是理想情況。實際上,還有一批聯營商的單杯成本是高于售價的。界面新聞采訪到的一位庫迪中高層干部拆解的成為本:5.7元原料+1.5元包材+1.9人工+0.2元水電+1.8元房租=11.1。一線城市的單杯成本還會更高。
庫迪既沒辦法幫著攤薄運營成本,看不到賺錢的希望,還要“吃力不討好”地配合做可能是“賠本賺吆喝”的活動,難免會為了節流而不參加活動,讓不少消費者“受氣”。
消費者也不滿,聯營商也不配合甚至掀起了旺季轉店的潮水。供應鏈能力差了行業一大截的庫迪,該用什么堵住供需兩端的“決口”?