4月21日，新浪財經CEO鄧慶旭在社交平臺發布信息稱，其好兄弟、鐘薛高創始人林盛被限消（編輯注：限制高消費）后，坐了一晚上綠皮火車來到北京。林盛表示，就是賣紅薯也要把債還上。
隨后，#鐘薛高創始人稱賣紅薯也要把債還上#一詞條登上熱搜。對此，林盛也在社交平臺回應稱，“雖然鐘薛高目前面臨諸多困難，但我們努力改變負起責任的決定沒有改變”。林盛還表示，“不跑不賴不慫”，并稱這就是中國民營企業的底色。
據貝多財經了解，林盛曾服務過大白兔、味全等品牌，并帶領沈陽“中街”雪糕實現品牌轉型。2018年，林盛緊抓“國潮”崛起的風口，推出中式瓦片形的雪糕——鐘薛高部分產品售價高達66元/支。
當鐘薛高走入線下商超，與眾多美譽度更高、價格更實惠的雪糕出現在同一個冰柜時，因線下柜臺標價體系、用戶體系的不完善和品牌線下知名度的有限性，其“高價網紅產品”定位帶來的銷售弊端也無處遁形。
2022年夏天，“雪糕刺客”一詞誕生，網友們用這個詞吐槽那些線下商超中價格高昂的雪糕，而定價高企的鐘薛高便成為了“背刺”消費者的典型代表。同年6月，鐘薛高還遭遇了“燒不化”事件。
起因是，一網友將鐘薛高雪糕放置在室溫31℃的環境下，但50分鐘后其整體形狀仍完好。此事一出，便引發了網友對于鐘薛高產品添加劑含量的質疑。此后，還有用戶發布鐘薛高“火燒不化“視頻，加劇了該品牌的輿論危機。
對此，鐘薛高方面回應稱，并不存在不融化的雪糕，該品牌產品使用極少量的食品乳化增稠劑，均嚴格按照國家相關標準添加，可放心食用。盡管如此，鐘薛高依然遭受重創。林盛在接受采訪時表示，受到輿論風波影響，該品牌2022年夏天的銷量幾乎為零。
而今，鐘薛高已經跌入深淵。天眼查App顯示，林盛名下關聯企業共有14家，其中6家為存續狀態，包括鐘薛高食品（上海）有限公司、鐘茂（上海）食品科技有限公司、象日葵食品（北京）有限公司等，版圖涉及食品、廣告等。
其中，鐘薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，對外投資企業14家，均為100%持股，目前存續8家。風險信息顯示，今年3月，因未履行生效法律文書確定的給付義務，鐘薛高食品（上海）有限公司及林盛被限制高消費。
