岳云鵬代言的中式快餐品牌“老鄉(xiāng)雞”要上市了。

近日，貝多財經(jīng)了解到，老鄉(xiāng)雞已經(jīng)在籌備上市一事。信息顯示，老鄉(xiāng)雞和國元證券于2021年9月簽訂了上市輔導(dǎo)協(xié)議，并在安徽證監(jiān)局進(jìn)行了備案，準(zhǔn)備在深交所主板上市。

據(jù)了解，老鄉(xiāng)雞的前身為肥西老母雞，于2012年升級為“老鄉(xiāng)雞”。信息顯示，老鄉(xiāng)雞的主體名稱為安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司，成立于2003年10月，法定代表人為束從軒，注冊資本為3600萬元。

就在2021年7月，老鄉(xiāng)雞才完成改制，公司名稱由安徽老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司更名為“安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司”。同時，老鄉(xiāng)雞新增了阮應(yīng)國、劉春、董雪和李國柱等4人為公司董事，錢云鶴、楊選偉為監(jiān)事。

其中，束從軒是老鄉(xiāng)雞的董事長，而束從軒之子束小龍自2015年起開始擔(dān)任老鄉(xiāng)雞總經(jīng)理職務(wù)。目前，老鄉(xiāng)雞總經(jīng)理一職由束從德?lián)危↓垊t出任老鄉(xiāng)雞副董事長職務(wù)。

累計服務(wù)6億人次

根據(jù)介紹，老鄉(xiāng)雞在全國共開設(shè)了1000多家快餐店，目前在安徽、南京、武漢、上海、深圳、北京、杭州、蘇州、徐州等地均有門店。截至2020年，老鄉(xiāng)雞已累計服務(wù)消費(fèi)者6億人次，日均服務(wù)50萬人次。

近日，老鄉(xiāng)雞還發(fā)文稱，老鄉(xiāng)雞本來是養(yǎng)土雞、賣土雞的公司，用了12年時間，跨過10億元；又用了2年時間，跨過20億元。從2011年到2019年，其利潤翻了33倍，銷售收入翻了32倍，年均增速在40%左右。

對于本次擬在A股上市，老鄉(xiāng)雞方面稱，為了拓展公司市場銷售渠道，增加公司中央廚房產(chǎn)能，提高市場占有率和整體競爭實力，促進(jìn)企業(yè)長期健康發(fā)展，老鄉(xiāng)雞希望通過證券市場實現(xiàn)股權(quán)融資，增強(qiáng)資本實力、推動主業(yè)加快發(fā)展。

值得一提的是，老鄉(xiāng)雞自2003年成立至今僅僅進(jìn)行了一次外部融資，即2018年1月宣布的2億元A輪融資，投資方為加華偉業(yè)資本（已于2018年12月更名為“加華資本”）。

此前，老鄉(xiāng)雞曾披露稱，其2017年的銷售收入增長40%，2018年的發(fā)展預(yù)期仍定在提升 30%~40%，并稱“未來5年，老鄉(xiāng)雞預(yù)計在安徽、南京及武漢市場將門店數(shù)量增加至1600家。”

束小龍合計持股約71%

此前，有消息指出，加華資本合伙人蘇文俊曾在2019年透露稱，中式快餐品牌老鄉(xiāng)雞有望成為國內(nèi)中式快餐上市第一股。另據(jù)介紹，按營收計算，老鄉(xiāng)雞已經(jīng)超過中式快餐品牌真功夫。

股權(quán)方面，加華資本通過裕和（天津）股權(quán)投資基金合伙企業(yè)（有限合伙）持有老鄉(xiāng)雞4.978%的股份。不過，老鄉(xiāng)雞創(chuàng)始人、董事長束從軒并不持有該公司任何股份。

相比之下，束小龍合計持有老鄉(xiāng)雞71.457%的股份，其中直接持有25%的股份，并通過合肥羽壹企業(yè)管理有限公司、青島束董企業(yè)管理咨詢合伙企業(yè)（有限合伙）等間接持股。

另據(jù)貝多財經(jīng)了解，就在2021年10月15日，北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局還通報稱，于10月8日-12日持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū)“老鄉(xiāng)雞”“田老師紅燒肉”“犟骨頭”等6家餐飲門店進(jìn)行了依法查處。

其中，老鄉(xiāng)雞（北京）餐飲有限公司科翔路店（招牌名稱“老鄉(xiāng)雞”）存在使用未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器的問題，違反了《食品安全法》第三十三條第一款第（五）項的規(guī)定。

依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。同時，依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

老娘舅與其步調(diào)一致

和老鄉(xiāng)雞步調(diào)一致的是，另一中式快餐品牌——老娘舅亦在籌備上市計劃，于201年9月和中信證券簽訂了輔導(dǎo)協(xié)議，并在浙江證監(jiān)局進(jìn)行了備案。公開信息顯示，老娘舅成立于2000年，其終端門店數(shù)超過385家。

根據(jù)介紹，老娘舅以發(fā)展中式快餐連鎖餐廳為主營業(yè)務(wù)，以“米飯要講究，就吃老娘舅”為品牌定位，從原材料溯源篩選出發(fā)，到中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，再到終端門店的簡易化操作，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈的整合運(yùn)營等。

老娘舅的輔導(dǎo)備案信息顯示，該公司的實際控制人為楊國民、楊峻琿父子，楊國民和楊峻琿分別直接持有老娘舅39.58%、8.96%的股份，并通過員工持股平臺持股4.54%，合計控制公司53.08%的股份，同樣家族特色明顯。

另據(jù)了解，香飄飄董事長蔣建琪為老娘舅的第三大個人股東，其個人持股2967.27萬股，持股比例8.73%。同時，勁霸男裝通過西藏勁邦勁達(dá)創(chuàng)業(yè)投資合伙企業(yè)（有限合伙）持股7.27%。

和老鄉(xiāng)雞不同的是，老娘舅的門店數(shù)還不到400家。不過，老娘舅則宣稱，其是長三角核心區(qū)門店規(guī)模較大、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的中式快餐連鎖企業(yè)，并形成了較高的市場知名度和品牌影響力。

除了老鄉(xiāng)雞、老娘舅以外，國內(nèi)的中式快餐品牌還包括永和大王（永和豆?jié){）、真功夫、鄉(xiāng)村基、大米先生、醬骨頭排骨飯、南城香等。此前，真功夫曾計劃沖刺IPO，但未能成行。

而今，老鄉(xiāng)雞、老娘舅等接連啟動上市計劃，一定程度上意味著中式餐飲品牌上市潮即將來襲。