近日，貝多財經從港交所披露易了解到，鄉村基快餐連鎖控股有限公司（下稱“鄉村基”）在港交所的上市申請材料已經“失效”，目前無法正常查看或下載。這代表著，鄉村基首次沖刺港交所上市折戟。
來源：港交所。
據貝多財經了解，鄉村基曾于2010年9月28日在美國紐交所掛牌交易，成為第一家在美國上市的中國快餐連鎖企業。而在2015年，鄉村基便啟動了私有化進程，并在2016年退市。
公開信息顯示，鄉村基最終以5.23美元/ADS（存托憑證，每ADS為4股普通股）的價格私有化，合計斥資4388萬美元（對應31.1%股份，即839萬股）。而鄉村基上市時的IPO發行價為16.50美元/ADS，從上市至退市的股價累計跌幅約為68.3%。
而在2022年1月25日，鄉村基向港交所公開遞表，沖刺港交所主板上市，至今已有6個月。據了解，招股書“失效”是港交所的正常機制，可以理解為擬上市公司（發行人）財務審計數據過期，需要補充新一期的財務數據。
根據規定，發行人在“失效”后的3個月內補充最新財務資料，便可以繼續上市流程。根據此前招股書介紹，鄉村基旗下品牌包括“鄉村基”和“大米先生”。截至2021年9月30日，鄉村基及大米先生共有1145家直營餐廳。
值得一提的是，鄉村基曾在2020年獲得紅杉資本中國基金的3億元投資，投后估值為47.5億元。本次沖刺港交所上市前，紅杉中國持有鄉村基7.88%的股份，紅杉中國合伙人孫謙擔任該公司非執行董事。
招股書顯示，2019年、2020年和截至9月30日的2021年前九個月（前三季度），鄉村基的營業收入分別為32.57億元、31.61億元和34.24億元，對應的凈利潤分別為8270.2萬元、-242.4萬元和1.63億元。
來源：鄉村基招股書。
2019年、2020年以及2021年前三季度，鄉村基餐廳的單店日均銷售額分別為13711元、11873元和12116元，客單價分別為26.6元、25.6元和25.9元，翻臺率分別為2.8次/日、2.2次/日和2.8次/日，波動較為明顯。
除了鄉村基外，老娘舅、老鄉雞等中式快餐連鎖企業也在沖刺上市，其中老娘舅、老鄉雞均擬在上海證券交易所主板上市。另外，鄉村基的同行業公司（品牌）還包括綠茶餐廳、真功夫、永和大王以及百勝中國（涵蓋肯德基、必勝客和黃記煌等）、金拱門（麥當勞）等。
對比來看，老鄉雞和鄉村基的收入規模較為相近。2019年、2020年和2021年，老鄉雞分別實現營業收入28.59億元、34.54億元和43.93億元；凈利潤分別為1.59億元、1.05億元和1.35億元，扣非后凈利潤分別為1.61億元、9488.15萬元和1.39億元。
來源：老鄉雞招股書。
其中，鄉村基在2019年的收入要高于老鄉雞，而在2020年這一情況發生了反轉。2020年度，老鄉雞的整體收入超過鄉村基。同時，老鄉雞、鄉村基的收入均遠高于老娘舅和綠茶集團（綠茶餐廳）。其中，綠茶餐廳也在沖刺港交所上市。
2019年、2020年和2021年，綠茶集團的營業收入分別為17.36億元、15.69億元和22.93億元，凈利潤分別為1.06億元、-5526.2萬元和1.14億元，經調整凈利潤分別為1.06億元、-1163.0萬元和1.38億元。
同期，老娘舅的營收分別為12.22億元、12.07億元和15.25億元；同期，凈利潤分別為6517.46萬元、2070.75萬元和6299.22萬元，扣非凈利潤分別為6576.53萬元、2175.54 萬元和6384.70萬元。
招股書顯示，綠茶集團的餐廳總數由2019年末的163家增至截至2021年末的236家，復合年增長率為20.3%。截至2021年末，老鄉雞擁有991家直營門店、82家加盟門店。截至同期，老娘舅擁有374家分公司，主要系從事中式連鎖快餐業務的各直營門店。
以此來看，鄉村基旗下鄉村基及大米先生的門店數量最多，老鄉雞次之。據弗若斯特沙利文報告，按連鎖餐廳數目計，于2020年，鄉村基為中國最大的直營中式快餐集團，共有969家。
根據弗若斯特沙利文報告，按2020年連鎖餐廳數量和所得收入計算，鄉村基是中國最大的直營中式快餐集團；按2019年1月至2021年9月的連鎖店數量增長計算，鄉村基是中國前五大直營中式快餐集團中增速最快的快餐集團，增長率為79.5%。
來源：鄉村基招股書。
本次上市前，李紅、張興強夫婦分別直接持股0.11%、0.09%，二人通過豪誠持有53.15%的股權，通過直接和間接的形式合計控制約53.35%的投票權，為鄉村基的控股股東。其中，李紅為鄉村基創始人、董事長兼首席執行官（CEO）。
相比之下，張興強則為鄉村基的執行董事。此外，李紅、張興強的兒子（繼子）——徐龍翔（27歲）、張琨維（29歲）分別擔任鄉村基的執行董事兼采購總監、非執行董事職務。其中，徐龍翔為李紅的親兒子，張琨維是張興強的親兒子，兩人為異父異母的兄弟。
招股書顯示，徐龍翔于2017年3月開始擔任鄉村基主要管理層成員，還是鄉村基多家主要附屬公司（包括興紅得聰、四川鄉村基、武漢興聰、長沙鄉村基及上海鄉村基）的董事。不過，張琨維2020年才加入鄉村基，于2020年6月被委任為董事。
2022年1月，張琨維調整為鄉村基的非執行董事。從這個角度來看，徐龍翔的地位要高于張琨維。換句話說，張琨維在集團中的地位則不及徐龍翔。
